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Agaton Ronald

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Devid Arone

Founder, Cards

Lucy Melisa

Founder, Edilta

Fredric Martin

Lead Designer, Payol

Bar Ridhu

Bar Ridhu - Entre dos Tierras.

Hostal Barbate

Falso Nigiri de Atún Rojo.

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SCHEDULE DETAILS Event Schedules

  •  Semana gastronómica del Atún 12:00H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Presentación

    Presentación e inauguración de la XIV Semana Gastronómica del Atún de Barbate

  •  Semana gastronómica del Atún 12:30H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking de Julio Vázquez, chef del restaurante El Campero, presenta “tiraditos
    de tarantelo” y “galete estofado”.

  •  Semana gastronómica del Atún 17:00H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Pasacalles

    Pasacalles con bandera y acompañamiento de la Banda Municipal de Música, salida
    frente asociación Alzheimer (Paseo Marítimo) hasta el recinto ferial.

  •  Semana gastronómica del Atún 18:00H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Bailes Tradicionales

    Muestra de bailes flamencos con las profesoras Ana Florido, Ana Valencia y Manuela
    Rubio. Al toque José A. Barroso “Chorvi” , al cante Juan F. Rodríguez “El Cañejo”. Escenario
    exterior recinto ferial.

  •  Semana gastronómica del Atún 12:30H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking del departamento de Hostelería y Turismo del IES “Torre del Tajo” del
    primer ciclo formativo del grado medio de cocina y gastronomía, presentan “ canelón de atún
    de su propio tartar”.

  •  Semana gastronómica del Atún 14:00H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Conferencia

    Conferencia y muestra de actividad redera, por parte de la Asociación “Amurebar”mujeres rederas de Barbate.

  •  Semana gastronómica del Atún 17:00H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Actividades

    Actividades relacionadas con el día del niño; gymkhana, juegos, pintura...

  •  Semana gastronómica del Atún 18:30H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking de José Luis Román, jefe de cocina del restaurante Variopinto, y el cocinero Juan Ramón Blanco, presentan “atún naranja y remolacha “.

  •  Semana gastronómica del Atún 10:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Ronqueo

    "Ronqueo de un atún rojo salvaje de almadraba a cargo de la empresa Petaca Chico,
    comercializadora de la almadraba de Barbate". En la Lonja del Puerto Pesquero.

  •  Semana gastronómica del Atún 11:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Lectura

    Declaración institucional sobre inteligencia gastronómica a propuesta de la universidad
    de Alicante en Ayuntamiento de Barbate y lectura de declaración de intenciones sobre posibilidad de hermanamiento entre los municipios de Barbate, Alicante y Denia (Ciudad Gastronómica).

  •  Semana gastronómica del Atún 12:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Concentración Motera

    A partir del mediodía II Concentración Motera Semana Gastronómica del Atún de Barbate en Recinto Ferial. Parque vigilado gratuito, actuaciones en directo, degustación de arroz con atún a los 1.000 primeros moteros.

  •  Semana gastronómica del Atún 12:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking de José Juan Gómez, jefe de cocina del bar-restaurante Los 6 Grifos, presenta “daditos de atún al ajiblanco”.

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