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Devid Arone

Founder, Cards

Lucy Melisa

Founder, Edilta

Fredric Martin

Lead Designer, Payol

Bar Ridhu

Bar Ridhu - Entre dos Tierras.

Hostal Barbate

Falso Nigiri de Atún Rojo.

Bar Ridhu

Bar Ridhu - Entre dos Tierras.

Devid Arone

Founder, Cards

Lucy Melisa

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SCHEDULE DETAILS Event Schedules

  •  Semana gastronómica del Atún 12:00H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Presentación

    Presentación e inauguración de la XIV Semana Gastronómica del Atún de Barbate

  •  Semana gastronómica del Atún 12:30H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking de Julio Vázquez, chef del restaurante El Campero, presenta “tiraditos
    de tarantelo” y “galete estofado”.

  •  Semana gastronómica del Atún 17:00H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Pasacalles

    Pasacalles con bandera y acompañamiento de la Banda Municipal de Música, salida
    frente asociación Alzheimer (Paseo Marítimo) hasta el recinto ferial.

  •  Semana gastronómica del Atún 18:00H - 27Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Bailes Tradicionales

    Muestra de bailes flamencos con las profesoras Ana Florido, Ana Valencia y Manuela
    Rubio. Al toque José A. Barroso “Chorvi” , al cante Juan F. Rodríguez “El Cañejo”. Escenario
    exterior recinto ferial.

  •  Semana gastronómica del Atún 12:30H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking del departamento de Hostelería y Turismo del IES “Torre del Tajo” del
    primer ciclo formativo del grado medio de cocina y gastronomía, presentan “ canelón de atún
    de su propio tartar”.

  •  Semana gastronómica del Atún 14:00H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Conferencia

    Conferencia y muestra de actividad redera, por parte de la Asociación “Amurebar”mujeres rederas de Barbate.

  •  Semana gastronómica del Atún 17:00H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Actividades

    Actividades relacionadas con el día del niño; gymkhana, juegos, pintura...

  •  Semana gastronómica del Atún 18:30H - 28Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking de José Luis Román, jefe de cocina del restaurante Variopinto, y el cocinero Juan Ramón Blanco, presentan “atún naranja y remolacha “.

  •  Semana gastronómica del Atún 10:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Ronqueo

    "Ronqueo de un atún rojo salvaje de almadraba a cargo de la empresa Petaca Chico,
    comercializadora de la almadraba de Barbate". En la Lonja del Puerto Pesquero.

  •  Semana gastronómica del Atún 11:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Lectura

    Declaración institucional sobre inteligencia gastronómica a propuesta de la universidad
    de Alicante en Ayuntamiento de Barbate y lectura de declaración de intenciones sobre posibilidad de hermanamiento entre los municipios de Barbate, Alicante y Denia (Ciudad Gastronómica).

  •  Semana gastronómica del Atún 12:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Concentración Motera

    A partir del mediodía II Concentración Motera Semana Gastronómica del Atún de Barbate en Recinto Ferial. Parque vigilado gratuito, actuaciones en directo, degustación de arroz con atún a los 1.000 primeros moteros.

  •  Semana gastronómica del Atún 12:00H - 29Abrl. 22
    Semana gastronómica del Atún

    Show-Cooking

    Show-Cooking de José Juan Gómez, jefe de cocina del bar-restaurante Los 6 Grifos, presenta “daditos de atún al ajiblanco”.

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INFO UPDATE Latest News

Participantes en la XIV

Comienza la XIV Semana Gastronómica del Atún de Barbate 2022.

XIV Ruta Gastronómica del

La XIV Ruta del Atún de Barbate 2022 se celebrará paralelamente

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