XV Ruta Gastronómica del Atún en Barbate 2023
La XV Ruta del Atún de Barbate 2023 se celebrará paralelamente a la Semana Gastronómica del Atún de Barbate, con más días de duración, abarcando del 26 de abril al 7 de mayo de 2023.
Esta ruta tiene como objetivo que los establecimientos de restauración y hostelería muestran su capacidad de innovación elaborando tapas basadas en el atún rojo de almadraba, siendo un homenaje a este manjar tradicional de la gastronomía barbateña.
Más adelante publicaremos el listado de bares y tapas participantes