Premios Popular y Profesional y agraciado con el Gran Sorteo del Tapaporte
La XVI Semana Gastronómica del Atún cierra con más 90.000 tapas vendidas
La entrega de premios del Jurado Profesional y del Jurado Profesional y el sorteo del ‘Tapaporte’, en el recinto ferial, clausuró una programación plagada de actividades
Así, en la categoría de bares y restaurante, el jurado profesional otorgó el ‘Premio a la Mejor Tapa de la Ruta’ al ‘Ceviche Crujiente’ de El Retinto; el ‘Premio a la Tapa Innovadora’ a ‘Tuna Colada’ de Expresso Love Italian Food; y el ‘Premio a la Tapa Tradicional’ a ‘Aquí hay tomate’ de Hostal Barbate.
En la categoría de las casetas del recinto ferial, el jurado profesional otorgó el ‘Premio a la Mejor Tapa de la Ruta’ a ‘Atún Enconado’ de la Caseta Torrufo; el ‘Premio a la Tapa Innovadora’ a ‘Zarmao de Atún’ de la Caseta Zalistre; y el ‘Premio a la Tapa Tradicional’ a ‘Ándale Barbate’ de la Caseta Cifu.
El jurado profesional concedió además dos accésit, uno ‘A la Mejor Presentación y creatividad’ a ‘Entresabores’ de La Tasca; y otro ‘A la Mezcla de Tradición, Innovación y Sabor’ a ‘Crujientuna’ del Restaurante La Esquina del Tofe.
Por otro lado, el Jurado Popular, a través de los tapaportes, concedió el premio a la mejor tapa por bares y restaurantes a La Esquina del Tofe; y en la categoría de casetas a Torrufo’. Estos dos establecimientos se llevaron además el premio a los mejores camareros de la Ruta del Atún, concedido por el jurado popular.
Tras el fallo de jurado, se procedió a elegir al ganador del Tapaporte (cuyas iniciales son R.B.T.), que será obsequiado con una ruta en barco por cortesía de Marine Atlantes, una cena para dos personas en el Restaurante Zalistre; dos noches en el Hostal Boutique Luz del Sol y un viaje en el barco turístico de avistamiento de cetáceos ‘Tumares’.
La organización ya se ha puesto en contacto con el ganador para felicitarlo e indicarle como hacer uso de este fantástico premio.